极品并蒂莲[头尾相连]，珍品一线天[头尾间一指缝]，普通菱角尖，下品船[球尾-秃尾-半尾-倒尾]等元宝鸡是一种观赏和食用兼并的鸡种该鸡只有1斤左右重量，适合作为宠物养殖，并且元宝鸡的铜体牡丹色，肉质结实、丰满、皮薄、味美、营养丰富、野味十足。据测定，其肌肉中的风味化合物和鲜味成分含量以及嫩度、肌纤维素等，均高于普通肉鸡，且皮下脂肪极少。经闷煮后，香气四溢。

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